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일상 기록

아일레스 애플티&유자청으로 애플유자티 만들어먹기 (Eilles tea)

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친구집에 초대받은 나

정성스런 요리를 대접받았다.
엄마말고는
내게 요리를 해주는 사람은
거의 없는데

오랜만에 친구가해준
식사는 꿀맛
(역시 남이해준 음식이 따봉)

후식으로
엄청 맛난 차를
맛보여준다고 했다.

애플유자티라는데

평소 카페에 가도
먹던 것만 먹는 스타일이라
한번도 맛보지 못한
애플유자티!

친구가
하도 기대감을 줘서
어떤 향과 맛일지 궁금했다.


와인색으로 보이는 것이
애플유자티

먹자마자
우왓!!!

향기로운 사과향과 유자향
약간 새콤하면서도 달콤함가득

향이 정말정말 좋았다.
애플티의 향과 맛이
유자와 아주 잘 어울렸다.




뭘로 만들었어!?!?
당장 레시피를 달라!!!

그리하여 알게 된
아일레스 애플티
(Eilles tee apple)
당장 구매!!

아일레스 애플티

포장을 뜯으면 한개씩
들어있는 티백

사과 말고도
히비스커스
로즈힙열매껍질
오렌지껍질
블랙엘더베리꽃
레몬껍질이
들어가있다.

아~ 그래서 그렇게 향이 좋았구낭!


유자청도 떨어졌으니
함께 구매


만드는 방법은 아주 간단!

뜨거운 물에
아일레스 애플티 티백을 넣고
우리기

유자청 넣어주기
(물양의 1/5정도 넣어주었다)

먹을때
쉐킷 쉐킷
섞어서 먹으면 꿀맛

섞기전
유자청이 밑으로 가라앉아
아래는 오렌지빛
위는 붉은빛으로
마치
노을처럼 예쁘다.

아이스로 즐기려면
얼음이 필요하겠지!

더운 여름엔
얼음넣고
아이스로 즐기면 좋을듯!

저녁에
남편에게도 맛보여주니
향이
아주 좋다고 좋아한다.


물을 추가로 넣어
두번, 세번까지
우려먹었는데

향과 맛이
계속 잘 우러나
끝까지 맛있게
즐길수 있었다.

먹고 나면
개운한 맛도 느껴져서
식사후
가끔
한잔씩 마시면 좋을 것 같다.
만드는 방법도 어렵지 않으니
좋다.

맛있는 것은
나눠 먹으면 더 맛있으니

조만간 지인들을 초대해
맛난
애플유자티를
맛보여줘야지!!

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