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감자를 참 좋아하는 햇살이와 달이. 감자튀김은 말할것도 없고 감자볶음, 감자전, 감자샐러드 등 모두 잘 먹는 음식이다.
집에 있는 감자로 만들어 본 오늘의 아이들 간식
“웨지감자”
나의 레시피는
1. 감자를 조금 삶아준다. (오븐에서만 익히는것보다 포근하게 잘익음)
2. 적당히 익은 감자를 자른다.
3. 오븐용기에 자른 감자를 올리고
녹인버터+소금+설탕+파슬리가루 섞은것을 골고루 발라준다.
4. 오븐에 넣고 구워준다. (200도 15분)
마음가는대로 대~충 만들어도 엄지척 올리며 잘 먹어주는 햇살이와 달이. 학원가기전 음료와 함께 한접시를 뚝딱했다. 든든하게 학원에 보냈다.
다음번에는 파마산 치즈가루를 뿌려 더 맛있게 만들어봐야지!
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